臥式封閉式冷柜采用上開門或左右拉門式(滑動門式),整體結(jié)構(gòu),全封閉壓縮機風(fēng)冷機組,柜內(nèi)溫度可控,用于飲品儲藏控制溫度0~5℃,若儲藏冰淇淋等食品,可控溫度為-12~-18℃。也可根據(jù)氣候及使用要求,控制溫度升高或降低。臥式上開門冷柜典型外形結(jié)構(gòu)如圖4-3所示。
新型臥式上開門小型冷柜進入家庭使用,以實現(xiàn)食品的凍結(jié)儲藏。商業(yè)用臥式上開門冷柜,更多地選用透明式滑動玻璃門,具有金屬邊框的滑動門又多采用雙層玻璃或在玻瑞夾層內(nèi)設(shè)電熱結(jié)膜的防結(jié)露措施,具有更好的儲藏展示效果。
新型冷柜均采用聚氨酯整體發(fā)泡隔熱結(jié)構(gòu),保溫性能更好。內(nèi)藏式蒸發(fā)器為花紋防銹鋁內(nèi)膽,換熱面積大,制冷效果好。這類冷柜各種控制、指示裝置均裝在柜體外面的控制板上,方便使用和調(diào)節(jié),具有冷凍冷藏兩種功能。也有新型臥式冷柜采用折門箱蓋,端擋上直接帶手把,鉸鏈為子母式結(jié)構(gòu)的塑料鉸鏈,并帶有限位上擋,折門開啟、關(guān)閉結(jié)構(gòu)合理。有的采用雙層門結(jié)構(gòu)的門蓋,上層采用PVC復(fù)合鋼板,聚氨酯發(fā)泡,內(nèi)層采用鋼化玻璃拉門,保溫性能好,開啟門蓋時,箱內(nèi)冷量損失少,操作也方便。
新設(shè)計冷柜,多屬亞熱帶型產(chǎn)品,保溫層采用高壓發(fā)泡成型,密度大,隔熱保溫性能好,門蓋密封條采用多腔式結(jié)構(gòu),與箱休的接觸面積大,密封性能好。底部安裝萬向腳輪,移動方便。